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La Receta
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| Hacer una crema inglesa con ½ litro de leche, 6 yemas de huevo, 85 g de azúcar y una rama de canela. Una vez fría añadir 50 g de vinagre de manzana y congelar. Servir en plato o en copa acompañado de galletas, gofres o crujientes. |
